De bästa souvenirerna från Kreta är ofta ätbara – olivolja, honung, örter och raki som tar smaken hem. I stället för en kylskåpsmagnet kan du fylla väskan med produkter som faktiskt används, som påminner om resan vid varje måltid och som dessutom ofta är både billigare och godare än motsvarande hemma.
Kretas skafferi är ett av Medelhavets rikaste, och mycket av det går utmärkt att packa ner och ta med hem. Den här guiden går igenom de bästa ätbara souvenirerna, var du köper dem och vad som gäller när du ska ta dem med på flyget. Det fina är att de flesta av dessa varor håller länge, är lätta att packa och ger en äkta smak av ön långt efter att du kommit hem.
Olivolja – öns flytande guld
Den självklara souvenirstjärnan är olivoljan. Kreta producerar några av världens finaste extra jungfruoljor, och kvaliteten direkt från ön överträffar ofta vad du hittar i en svensk butik. Leta efter extra virgin (extra jungfru) från en lokal producent eller kooperativ, gärna i plåtburk som skyddar oljan från ljus och gör den lättare att packa. Köper du på en matmarknad eller direkt hos en odlare får du både bästa priset och en historia på köpet. Vill du läsa mer om varför den kretensiska oljan är så speciell, se vår guide till olivolja.
Honung
Kretensisk honung är en delikatess, präglad av öns vilda örter och blommor. Mest eftertraktad är tymjanhonungen (thymarisi meli), som bina samlar från den vildväxande tymjanen i bergssluttningarna – aromatisk, mörk och intensiv. Honung packas enkelt i en väl försluten burk och är en favorit både till frukosten och till grekisk yoghurt. Köp gärna direkt av en biodlare eller på marknaden för att vara säker på att den är ren och lokal.
Örter och bergte
De torkade örterna är lätta att packa och doftar av hela ön. Bland de mest typiska:
- Kretensiskt bergte (malotira): en mild, lugnande örtte som plockas i bergen och dricks varm – öns klassiska kvällsdryck.
- Diktamo (dittany): en endemisk kretensisk ört med rykte om sig att ha läkande egenskaper, omgärdad av myter sedan antiken.
- Oregano: den vilda kretensiska oreganon är kraftigare och mer aromatisk än den vanliga – perfekt på grekisk sallad eller grillat.
Örterna säljs i knippen eller påsar på varje marknad och väger nästan ingenting i väskan.
Raki, vin och oliver
För den som vill ta med dryckerna hem finns goda alternativ. En flaska god raki (tsikoudia) eller ett kretensiskt vin från en lokal vingård är fina presenter – läs mer i guiderna om vin och raki och kretensiskt vin. Tänk på reglerna för vätskor: flaskor måste i incheckat bagage och packas väl. Oliver är ett annat klassiskt val, oftast sålda vakuumförpackade eller i burk, liksom oljedränkta delikatesser.
Ost och olivtvål
Älskar du kretensisk ost kan du ta med dig en bit hem – köp den vakuumförpackad så håller den resan, särskilt lagrade hårdostar som graviera. En annan udda men uppskattad souvenir är olivtvål, gjord på samma olivolja som maten – mild, naturlig och en doftande påminnelse om ön. Båda säljs på marknader och i specialbutiker.
Söta souvenirer och konfekt
För den med sötsug finns gott att ta med. Loukoumi (en gelékonfekt liknande turkisk konfekt), nötter doppade i honung, sesamkakor (pasteli) och torkade fikon är alla typiska kretensiska sötsaker som tål resan hem. De säljs på marknader och i specialbutiker och gör sig fint som present. Vill du läsa mer om öns söta sida, se guiden om efterrätter och sött. Tänk på att en del honungsbaserade produkter kan vara klibbiga – packa dem väl i en tät påse.
Souvenirer som passar de hälsomedvetna
Mycket av det Kreta är känt för hör ihop med den hyllade medelhavskosten, och flera souvenirer passar därför den hälsomedvetne särskilt väl. Olivolja, vild oregano, tymjanhonung och örtteer som malotira är alla naturliga produkter med gott rykte, och de är centrala i den kost som gjort Kreta känt för sin långlevnad. Läs gärna mer om bakgrunden i guiden om hälsosam mat. Att ta med sådana råvaror hem är ett fint sätt att fortsätta äta lite mer kretensiskt även efter resan.
Var köper du bäst?
Du gör bäst i att handla där varorna kommer ifrån. Matmarknader och saluhallen i Chania, marknadsgatan i Heraklion och de rörliga laiki-torgmarknaderna erbjuder både äkthet och bra priser – se guiden till matmarknader. Ännu bättre är att köpa direkt hos producenten: ett oljekooperativ, en biodlare eller en vingård. Undvik souvenirbutikerna i de mest turisttäta gränderna om du vill ha kvalitet snarare än fin förpackning.
Bra att veta
- Inom EU inga tullproblem: du får fritt ta med matvaror för eget bruk hem till Sverige.
- Vätskor i incheckat: olivolja, honung, raki och vin måste i incheckat bagage – packa dem väl.
- Plåtburk för olja: skyddar oljan och tål packning bättre än glas.
- Vakuumförpacka ost: håller resan och luktar mindre.
- Köp vid källan: marknad eller producent ger bästa pris och kvalitet.
Packa smart
En souvenir som krossas eller läcker i väskan är ingen succé, så det lönar sig att packa med omsorg. Häll aldrig olja, honung eller raki i handbagaget – vätskor över 100 ml måste i det incheckade bagaget. Linda in flaskor i kläder eller bubbelplast och lägg dem mitt i väskan, omgivna av mjuka saker. Välj plåtburk framför glas för olja om du kan, och se till att lock är ordentligt åtdragna och gärna förseglade med tejp. Torra varor som örter, te, nötter och pasteli är de minst bekymmersamma och kan tryggt läggas i handbagaget. Med lite planering kommer allt hem helt och fint.
Souvenirer för olika smaker
Det fina med ätbara souvenirer är att det finns något för alla. Till matlagaren passar olivolja, vild oregano och en flaska kretensiskt vin; till den sötsugne honung, pasteli och loukoumi; till tedrickaren malotira och diktamo; och till den som vill ha något att skåla i en flaska god raki. Tänker du på presenter hem kan en liten samling – en burk honung, en påse oregano och en liten flaska olja – bli en fin gåva som rymmer hela öns skafferi i miniatyr. Och till dig själv: köp det du verkligen tyckte om på tavernan, så lever smakminnet vidare hemma.
Ta smaken med hem
Med en burk tymjanhonung, en flaska olivolja, lite torkad oregano och en flaska raki i väskan tar du med dig en hel skafferihörna av Kreta hem – och varje gång du öppnar något av det är du tillbaka på ön för en stund. Planera gärna in en marknadsdag mot slutet av resan så är allt så färskt som möjligt. För mer om vad som är värt att smaka och köpa, börja i guiden om kretensisk mat, kolla in ostarna och olivoljan, eller se översikten mat och dryck. Och vill du ha koll på vad allt kostar, läs om matkostnader.